产品特性:全自动 | 可生产产品类型:凉皮、米皮、米粉、粉皮 | 品牌:星鸿 |
加工定制:是 | 型号:400型 | 功率:21KW |
生产速度:600-700张 | 外形尺寸:4750**1050**1350mm | 营销:新品 |
产量:时产400斤 | 规格:定制 | 适用范围:茶餐厅设备、 中餐店设备 |
质保期:一年 | 可发货地:全国 | 材质:304食品级不锈钢 |
仿手工凉皮机设备性能:
1、自动上浆:数控凉皮机包含了数控计量上浆泵,料桶放在机器旁边地上或者远处通过管道连接过来即可,而传统凉皮机都是在机器的上方有个料槽往下自然漏浆,需要人工不断的往料槽里加浆。
2、计量上浆:计量泵每小时、每分钟甚至每秒的上浆量都是被微电脑控制的,这样就可以通过控制进浆量而控制凉皮机整体的凉皮产出速度。进浆量可以随时调整,从而可以和蒸箱热量进行匹配,保持凉皮在的成熟度。熟透的凉皮才有爽滑筋道,不需要添加任何增稠剂!